餐饮业是我国较早放的行业。国际知名餐饮企业的不断涌进,对我国餐饮业的经营理念、服务质量标准、文化氛围、饮食结构、从业人员素质要求等产生了深刻影响。可以预见,未来我国餐饮行业竞争局面激烈仍将维持。而我国餐饮业一直主要依靠人工核算进行收银,不仅结算慢、易出错,人工成本高,还存在顾客的用餐体验不佳等弊端。市场上现有的基于RFID射频识读技术的餐饮快速结算平台,一般主要在适于盛餐的餐具主体上固定安装或封装入RFID电子标签和负责写入价格的打价器、读取数据的结算器以及核对结算的结算软件四个部分组成,不需要人工核算。下面我们详细来了解下吧。
RFID应用于智能餐饮管理系统
一、餐饮业RFID高频读写器智能结算系统使用流程。
1、结算流程
*自助选择菜品;
*将餐具放置在智慧餐台结算区;
*刷卡或人脸验证完成结算,从放置餐具到结算成功小于2秒。
2、出品流程
自选餐厅打菜台的每一个菜品对应安装一个出品机,每餐开餐前,根据后台预先录入的菜谱进行排菜,使每个出品机与当前要售卖的菜品对应,开餐后,工作人员将每一份打好的菜品靠近出品机餐具区上方,这时出品机会在餐具芯片中写入相应的菜品信息,出品成功时出品机会有指示灯提示同时会有声音提示,出品成功后将菜品置于自选区待售。如需要临时跟换菜品时,用显示屏下的方向健是选择菜品名,找到菜品名后按确认健即可。
*快速结算:从放置餐具至结算完成仅需两秒,提升收银效率,餐厅从此无需排队;。
*自主结算、降低成本:用户自行刷卡结算,方便快捷,餐厅无需收银员,减少人力投入;。
*营养价签:在每份菜品前面安装营养价签,方便顾客根据自身需求选择菜品;。
*结算同时给出营养数据,给顾客营养数据参数,方便顾客健康管理;。
*自助服务:用户随时随地可以使用自助终端或微信进行充值、订餐、查询,告别排队;。
*降低人力成本:负责充值的会计人员、负责订餐、查询的管理人员;。
*微信服务:目前支持微信充值、订餐、购物、查询、挂失、解挂,多种自助服务大大方便同用户的交流互动。
*多种支付方式:目前支付刷卡支付、微信支付,还将支付刷脸支付。多种支付方式的创新让你用餐更方便、快捷;。
*采购管理:输入第二天的备餐明细,软件自动分解出需要采购的菜品原料明细,并可以测算成本并生产订单,有效进行成本控制,减少浪费;。
*库存管理:可管理进出库,可以即时进、即时出;可随时查询库存情况;。
*菜品数据分析:分析菜品销售及营利情况,根据情况制订菜品计划!
*用户消费分析:分析用户的消费行为,根据情况制订营销计划,如发放优惠卷等!
RFID高频HF工业自动化读写器模块HR9203,是一款高频1.5W功率嵌入式金属环境读写器,支持高频HF(13.56MHz)ISO15693协议,支持天线开断路极限环境,支持电子标签双解析模式,内置50Ω标准RFID天线,识别有效距离达至20cm以上。被大量应用于智能餐盘自助收银、工业读写器开发、分布式图书馆、漂流书柜、证照管理、凭证印鉴卡管理、智能文件柜、微型图书馆、自助办证机、物流、门禁、动物管理、产品质检等射频识别场合。
RFID高频15693协议电子标签读写器HR9206-3825,针对智能餐饮收银、图书借还、医疗耗材管理、试管试剂、血液管理等桌面金属或非金属场合应用开发,采用专有电子标签解码与防碰撞处理算法,识别距离标准卡金属环境下可达35cm,非金属环境可达45cm,支持多标签阅读,不仅被成功应用到智盘餐饮收银管理、图书自助借还书机有大量应用,还在医用耗材、生物血样采集卡、珠宝档案管理、保密文件管理等方面发挥了积极的作用。
RFID高频15693协议电子标签读写器HR9206-3825
RFID高频15693协议智能餐盘自助结算标签HT1355,采用NXP进口芯片,针对快速结算系统设计的纯铜丝天线,识别距离可达50cm,具有识别距离远,尺寸小巧,性价比高等优点,广泛用于智盘/自选餐厅快速结算系统、高校食堂、企事业单位食堂、中式快餐连锁、自助式火锅店、资产管理、生产线管理、注塑管理、工业识别等RFID射频识别系统领域。
RFID高频15693协议智盘密胺碗PCB标签HT8185,采用NXP进口芯片,针对快速结算系统设计的PCB天线,具有识别距离远,尺寸小巧,使用寿命长等优点,广泛用于智盘/自选餐厅快速结算系统、高校食堂、企事业单位食堂、中式快餐连锁、自助式火锅店、资产管理、生产线管理、注塑管理、工业识别等RFID射频识别系统领域。
RFID高频15693协议智盘密胺碗PCB标签HTHT8355
餐饮作为服务业的重要组成部分,以其市场大、增长快、影响广、吸纳就业能力强的特点而广受重视,餐饮业RFID高频读写器智能结算系统是一套通过引入无线射频技术的快速结算系统。通过在餐盘底部植入RFID射频芯片,芯片餐具按照实际盛放的菜品出品、计价,配置的智能结算台实现自助刷卡或人脸识别支付, 2 秒结算不排队。结算同时可以显示菜品的营养成分并有相关运动建议。想了解更多应用,欢迎您的咨询。
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